Столы для пиццы

Пицца – блюдо итальянской кухни, которое получило широкое распространение по всему миру, в том числе и в России. Сегодня в столице и других городах страны действует большое количество заведений, где это блюдо готовят на профессиональном оборудовании опытные повара и пицейолы.

Поскольку приготовление этого популярного итальянского блюда требует большого количества видов начинки и разных соусов, на профессиональной кухне заведения обязательно должен быть специальный охлаждаемый стол для пиццы, который позволит хранить все ингредиенты свежими и обеспечивать быстрый доступ к ним для повара.

Столы для пиццы обычно имеют охлаждаемую зону, где находятся гастроемкости с начинками и соусами, рабочую область для изготовления пиццы, а также дополнительные шкафчики или полочки, где хранятся другие продукты. Холодильный стол для пиццы избавляет от необходимости постоянно открывать и закрывать холодильники на кухне, тратить много лишнего времени на движения от холодильника к столу, усложняя работу персонала и перегружая технику.

Холодильные столы для пиццы:

• Экономят время на готовку и уборку
• Оптимизируют рабочий процесс
• Сохраняют продукты свежими, организовывая технологически правильное хранение
• Обеспечивают порядок на рабочем месте, быстрый доступ ко всему необходимому для приготовления блюда

Таким образом, даже если в меню существует большое количеством наименований, повара будут иметь все под рукой, а рабочий процесс будет полностью оптимизирован, начиная от формирования заготовок из теста и его раскатки до укладки начинки.

Где купить стол для пиццы в Москве?

Если вы хотите подобрать и приобрести стол для пиццы или любое другое профессиональное кухонное оборудование для кафе и ресторанов, которое прослужит долго и будет в полной мере выполнять все возложенные на него функции, обратите внимание на широкий ассортимент компании «Техно-ТТ». Работая на рынке данного сегмента более 20 лет «Техно-ТТ» может полностью удовлетворить потребительский спрос и предлагает не только готовые решения, но и возможность заказа индивидуальных проектов оборудования для вашего заведения.