ЗОНТЫ ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ КОЗЫРЬКОВЫЕ

Кухонные испарения, запахи и жирный налет на стенах — знакомые проблемы для каждого ресторатора. Без надежной защиты они быстро становятся головной болью. Решение есть — это профессиональные приточно-вытяжные козырьковые зонты. Именно они создают мощный воздушный барьер, мгновенно удаляя загрязнения от плит и грилей. 

Как выбрать вытяжной зонт и не пожалеть?

От правильного выбора зависит не только чистота воздуха, но и ваше спокойствие при проверках СЭС. Давайте разберемся, на что смотреть в первую очередь.

Планировка решает всё: пристенный или островной?

Всё упирается в расположение вашего теплового оборудования. Для плит, придвинутых к стене, логичным выбором станет классический зонт пристенный приточно-вытяжной. Он экономит пространство и эффективно работает, используя стену как естественный отражатель.
Совсем другая история — кухня-остров. Здесь требуется зонт центральный приточно-вытяжной. Он, словно шатер, закрывает источник жары и пара со всех сторон, обеспечивая равномерный отсос. 

Сталь или окрашенный металл? Вопрос срока службы

Наш вам совет, основанный на отзывах сотен шеф-поваров: не экономьте на материале. Только приточно-вытяжные зонты из нержавеющей стали выдержат ежедневную атаку пара, жира и агрессивной химии для мытья. Нержавейка AISI 304 не ржавеет, не теряет вид и служит десятилетиями, в отличие от дешевых окрашенных аналогов, которые начинают шелушиться уже через год.

Что вы получаете, кроме вытяжки?

Качественный зонт — это многозадачное приобретение. Он защищает потолок и дорогое оборудование (те же холодильные лари) от жировых отложений, которые не отмыть. Встроенные лампы-шайбы улучшают освещение рабочей зоны, а каплеуловители предотвращают стекание конденсата. Вы инвестируете не в «железку», а в безопасность, гигиену и долговечный ремонт.

Почему заказывать стоит у «Техно-ТТ»?

Мы больше чем просто магазин. Мы ваш консультант по оснащению кухни. Наши специалисты помогут с расчетами, подберут нужную модель под вашу вытяжную систему и оформят быструю доставку зонтов приточно-вытяжных козырьковых в Москве и регионы. На все оборудование действует официальная гарантия.