НАСТЕННЫЕ ДЛЯ СУШКИ ПОСУДЫ

Оборудование для грамотной организации моечной зоны — ключевой фактор эффективной работы кухни. Среди него особая роль отводится настенным сушильным полкам, которые решают проблему гигиеничного хранения и просушки вымытой посуды.

Конструктивные решения настенных полок для сушки посуды

Мы понимаем, что у разных заведений — разные потребности. Поэтому в нашем ассортименте представлены несколько типов сушильных полок:

• Открытые полки с пластиковыми кассетами. Каркас из нержавеющей стали сочетается с кассетами из пищевого пластика. Это практичное и экономичное решение, где тарелки помещаются в отдельные ячейки, что исключает их соприкосновение и бой.

• Закрытые полки без дверей. Модели с задней стенкой, которая защищает посуду от брызг и пыли со стены, сохраняя открытый и быстрый доступ.

• Полки с кассетами из нержавеющей стали. Полностью выполненные из «нержавейки», эти модели демонстрируют повышенную прочность и идеально вписываются в строгий интерьер профессиональной кухни.

• Закрытые полки с дверьми-купе. Максимальная защита посуды от внешних факторов. Раздвижные двери экономят пространство и обеспечивают полную гигиеничность.

Преимущества полок Техно-ТТ

Независимо от модели, все полки обладают общим набором преимуществ:

• Проверенные материалы. Для ответственных элементов используется пищевая нержавеющая сталь марок AISI 304 (устойчивая к агрессивным средам) и AISI 430. Это гарантия долговечности и соответствия санитарным нормам.

• Продуманная эргономика. Конструкция предполагает установку прямо над моечными ваннами или рабочими столами. Капельная вода стекает в наклонный поддон, встроенный в основание полки, сохраняя чистоту на кухне.

• Вместительность и надежность. Сварная конструкция и прочные кронштейны обеспечивают устойчивость даже при полной загрузке. Стандартные полки рассчитаны на 35-50 единиц посуды.

Правильно подобранная сушильная полка — это не просто аксессуар, а важный элемент, повышающий культуру производства и общую эффективность работы на кухне.