СТОЛЫ ДЛЯ САЛАТОВ, БОКОВОЙ АГРЕГАТ СПБ/С-126/12-1306

Код товара: 72694

Охлаждаемый стол без борта для салатов, с крышкой, боковое расположение агрегата. Столешница и корпус из нержавеющей стали марки AISI 430. Задняя панель и дно из оцинкованной стали. 1 дверь, 2 ящика гастронормированных нагрузка по 35кг, направляющие с доводчиками (Австрия). Температурный режим +2...+10, напряжение 220В, мощность 220Вт, внутренний объем стола 300л, в зону под гастроёмкости помещается 5 GN 1/3 глубиной 100мм, полезный объём стола 166л. Компрессор (Испания). Хладон R-134. Петля доводчик (Польша). Полка решетка регулируемая по высоте с шагом - 45мм, гастронормированная, нагрузка 35кг. Нога опорная круглая, регулировка 50мм (Италия). Поставляется в собранном виде.

Модель: СПБ/С-126/12-1306
Габариты: 1390/600/850

О товаре

Модель: СПБ/С-126/12-1306
Код товара:: 72693
Габариты: 1390/600/850

Профессиональные столы-холодильники для салатов и холодных закусок с боковым агрегатом

Идеальная свежесть и безупречный сервис для ваших гостей. Наши специализированные охлаждаемые столы предназначены для демонстрации и раздачи салатов, свежих овощей, соусов, сырных и мясных нарезок, сохраняя их вкус и качество в течение всего дня.

Точный контроль температуры — гарантия свежести

Главная задача нашего оборудования — поддержание стабильной температуры в диапазоне +2…+6°C. Это оптимальный режим для холодных закусок: овощи остаются хрустящими, соусы — однородными, а сыры и ветчина — в идеальном состоянии, безопасном для ваших гостей.

Универсальность и скорость работы

Столы оснащены встроенными гастроемками международного стандарта. Вы можете гибко комбинировать контейнеры популярных размеров: 1/3, 1/6. Это позволяет быстро заменять и пополнять ингредиенты, легко адаптируя ассортимент под спрос и поддерживая безупречный внешний вид линии.

Ключевое преимущество: боковое расположение агрегата

Холодильный модуль расположен сбоку, что принципиально меняет эргономику работы:

Сотрудник всегда лицом к гостю, обеспечивая контакт и оперативное обслуживание.
Эстетика и бесшумность: рабочая зона выглядит чисто и современно, а гул компрессора не мешает общению.
Идеально для линий раздачи: стол легко интегрируется в прямые или островные линии, создавая непрерывную и логичную столешницу.

Две конструкции для любых задач:

С бортом: Высокий защитный бортик по периметру предотвращает случайное попадание мусора в емкости, что особенно важно для открытых салат-баров.
Без борта (встраиваемые): Модели для интеграции в общую столешницу, создавая единую, монолитную поверхность фуршетной линии или шведского стола.

Области применения:

Салат-бары и фреш-станции в ресторанах
Линии раздачи «шведский стол» в отелях и столовых
Фуршетные зоны на банкетах и корпоративных мероприятиях
Отделы кулинарии и готовой еды в супермаркетах

Подберите идеальное решение для вашей кухни от компании «Техно-ТТ»

Мы поможем выбрать модель под ваши гастроемкости, пространство и общую концепцию зала. Обеспечьте безупречное качество холодных закусок и эффективную организацию работы на раздаче.

Рейтинг:

4.5

Доставкаi

Оплатаi

Cертификаты