Прайс-лист ТЕХНО-ТТ
xlsx, 1.85 МБ
Прайс-лист АППЕТИ-ТТ
xlsx, 774.38 КБ
МОРОЗИЛЬНЫЕ СТОЛЫ, БОКОВОЙ АГРЕГАТ СПБ/М-123/03-906
- Модель
- СПБ/М-123/03-906
- Габариты
- 900/600/850
- Модель
- СПБ/М-123/03-906
- Код товара:
- 72415
- Габариты
- 900/600/850
Морозильные столы, нижний агрегат: профессионалам для точной работы
Работаете с тестом, фаршем, морепродуктами или полуфабрикатами, которым критически важна постоянная низкая температура? Морозильные столы с нижним агрегатом — это специализированное решение для вашей кухни. Их ключевое преимущество — эффективная организация пространства. Холодильный модуль расположен внизу, освобождая зону вокруг столешницы и обеспечивая идеальную эргономику. Вы получаете удобную охлаждаемую поверхность для комфортной работы с продуктами, что значительно ускоряет процессы и строго соблюдает температурный режим.
Разнообразие конструкций морозильных столов под ваши задачи
В категории представлены модели разной конфигурации, чтобы вы могли выбрать именно то, что нужно для ежедневных операций. Основное различие — в наличии борта.
-
Морозильный стол с бортом: Высокий бортик по периметру предотвращает попадание жидкости или мелких частиц продуктов на пол, что критически важно для безопасности и гигиены. Такая конструкция идеально подходит для разделки мяса и рыбы, работы с сочными ягодами или овощами. Это выбор для процессов, где возможны брызги.
-
Морозильный стол без борта: Абсолютно плоская столешница обеспечивает легкую уборку и максимальную полезную площадь. Такой вариант незаменим для раскатки теста, формирования изделий, работы с крупными кусками или упаковки. Все лишнее можно просто смахнуть в емкость.
Ключевые преимущества оборудования
-
Эргономика и экономия места: Нижнее расположение агрегата делает стол компактным и безопасным, исключая риск споткнуться о коммуникации.
-
Строгое соблюдение СанПиН: Постоянная температура поверхности от гарантирует безопасность работы с продуктами, подавляя рост бактерий.
-
Повышение производительности: Все необходимое для работы (охлаждение, поверхность) сконцентрировано в одной зоне. Повару не нужно отвлекаться и терять время.
-
Универсальность: Подходят для широкого спектра операций — от подготовки до краткосрочного хранения.
Где применяются наши морозильные столы?
Это универсальное профессиональное холодильное оборудование востребовано в пекарнях для работы с дрожжевым и слоеным тестом, в ресторанных цехах для подготовки морепродуктов и мяса, на кондитерских производствах и в столовых. Независимо от типа вашего предприятия, вы найдете у нас модель с нужной конфигурацией: без борта с полипропиленовой столешницей, с бортом и каменной поверхностью или любую другую комбинацию.
Заключение
Ознакомьтесь с полным ассортиментом в каталоге. Используйте фильтры, чтобы быстро выбрать стол по типу конструкции и материалу столешницы. Если нужна консультация — оставьте заявку на нашем сайте и получите бесплатный технологический расчет и подбор модели под специфику вашего производства. Наш технолог поможет определить оптимальную конфигурацию: тип столешницы, высоту борта, температурный режим и расстановку в цеху.
Мы не просто продаем стол, мы проектируем ваше рабочее место!
