Ищете надежное решение для одновременной работы и хранения продуктов? Холодильные столы с нижним агрегатом — это идеальный баланс передовых технологий охлаждения и продуманной эргономики. Они созданы для профессиональных кухонь, где важна каждая деталь: от равномерной температуры до эффективного использования пространства.
Секрет — в инженерной схеме «снизу вверх». В отличие от моделей с боковым расположением, охлаждающий агрегат в наших столах расположен под столешницей. Это обеспечивает равномерное распределение холода по всей площади, без «теплых зон». Продукты охлаждаются эффективно и предсказуемо, что критически важно для соблюдения норм хранения.
Под просторной столешницей скрывается вместительная холодильная камера. Это — ваше основное хранилище для объемных ингредиентов, полуфабрикатов и заготовок. Больше не нужно бегать к холодильнику: всё необходимое всегда под рукой.
Нижний агрегат: Ваш выбор, если приоритет — максимальный объем хранения под столешницей и сверхравномерное охлаждение для требовательных продуктов.
Боковой агрегат: Подойдет, если важнее свободное пространство в ногах для комфортной работы и легкий доступ для уборки под столом.
Мы предлагаем различные конфигурации, чтобы стол идеально вписался в ваш workflow:
С бортом или без: Выбирайте модель с высоким бортом для активной работы с ингредиентами или без него для более универсального использования.
Выбор столешницы — выбор специализации:
Каменная (мраморная, гранитная) столешница: Идеальна для зон активной нарезки, особенно мяса, рыбы и теста. Обладает естественной холодностью, гигиенична и долговечна.
Полипропиленовая столешница: Надежное и бюджетное решение для универсальных задач. Устойчива к ударам, кислотам и легко моется.
Правильно подобранный холодильный стол — это инвестиция в эффективность вашей кухни. Наши специалисты помогут:
Определить оптимальную модель и размер под планировку вашего помещения.
Рассчитать необходимый объем холодильной камеры под вашу специфику загрузки.
Подобрать тип столешницы, исходя из ваших основных задач и бюджета.
Сделайте шаг к идеальной кухне — получите бесплатную консультацию и расчет прямо сейчас!
