ВСТРАИВАЕМОЕ ИНДУКЦИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ИПГ-140367/1000

Код товара: 121224
Встраиваемый ТЕППАН-ЯКИ, мощность 5 кВт, питание 230В. Столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 8мм. Температура до +250 градусов, с шагом 1 градус. Поставляется в собранном виде.
Модель
ИПГ-140367/1000
Габариты
1000/700/310
Встраиваемый ТЕППАН-ЯКИ, мощность 5 кВт, питание 230В. Столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 8мм. Температура до +250 градусов, с шагом 1 градус. Поставляется в собранном виде.
Модель
ИПГ-140367/1000
Код товара:
121228
Габариты
1000/700/310

Встраиваемое индукционное оборудование для профессиональных кухонь

Встраиваемое индукционное оборудование – это современное решение для создания эргономичных, безопасных и эффективных рабочих зон на кухнях ресторанов, столовых, кафе и пищеблоков. Такие плиты и специализированные модули монтируются в столешницу, образуя единую плоскость с кухонной мебелью без выступающих частей, что облегчает поддержание чистоты и оптимизирует пространство.

Ассортимент и технические возможности

В каталоге представлены круглые встраиваемые индукционные плиты с одной и двумя конфорками мощностью от 1,8 до 3,5 кВт. Оборудование доступно для подключения как к однофазной сети 220 В, так и к трехфазной 380 В, что позволяет интегрировать его в любую инфраструктуру заведения.

Ключевые преимущества индукционной технологии:

  • Энергоэффективность: Экономный расход электроэнергии и высокий КПД за счет прямого нагрева посуды.

  • Безопасность: Отсутствие открытого огня и сильного нагрева поверхности плиты, что снижает риск ожогов и повышает пожарную безопасность.

  • Комфорт: Минимальный нагрев воздуха на кухне, соответствие санитарно-гигиеническим нормам.

  • Управление: Широкие возможности точной настройки температурных режимов.

  • Простота ухода: Гладкая поверхность легко моется и чистится.

Особенности эксплуатации

Оборудование работает только с посудой, обладающей ферромагнитными свойствами. Нагрев происходит за счет создания вихревых токов непосредственно в дне емкости, а конфорка остается холодной. Функция автоматического отключения при снятии посуды делает использование простым и безопасным.

Специализированные решения

Помимо классических плит, к встраиваемому индукционному оборудованию относятся уникальные разработки:

  • Индукционный казан: Специальная плита со встроенной емкостью для идеального приготовления плова и других блюд восточной кухни на точно выверенной температуре.

  • Индукционный гриль: Оборудование с медной катушкой для интенсивного нагрева рабочей поверхности, позволяющее готовить с минимальными затратами электроэнергии.

  • Индукционный Теппан-яки: Специальная встраиваемая индукционная плита с ровной рабочей поверхностью для жарки и тушения продуктов на глазах у гостей, обеспечивающая точный контроль температуры.

Почему выбирают наше встраиваемое индукционное оборудование?

Мы поставляем надежное тепловое оборудование, помогая выбрать модель под конкретные задачи вашего заведения. Оборудование обеспечивает значительную экономию энергии, что подтверждается отзывами наших клиентов – владельцев известных ресторанов и кафе.

Сравнить характеристики и цены на встраиваемые индукционные плиты разной мощности, индукционные казаны и грили можно в нашем каталоге. Для консультации и оформления заказа свяжитесь с нами по телефонам: +7 (495) 702-98-78, +7 (496) 519-56-71 .