Прайс-лист ТЕХНО-ТТ
xlsx, 1.85 МБ
Прайс-лист АППЕТИ-ТТ
xlsx, 774.38 КБ
ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ ВОК
-
Код товара: 39584Плита одноконфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 12 кВт, ВОК диаметром 400 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 5 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.- Модель
- ИПВ-150114
- Габариты
- 600/760/950
-
Код товара: 40584Плита одноконфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 12 кВт, ВОК диаметром 400 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 5 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-150115
- Габариты
- 600/900/950
-
Код товара: 39948Плита одноконфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 6 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-120114
- Габариты
- 400/760/400
-
Код товара: 42763Плита одноконфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 6 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-120115
- Габариты
- 450/900/400
-
Код товара: 68142Плита 2 конфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 2х3,5 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-210115
- Габариты
- 400/900/400
-
Код товара: 63281Плита 2 конфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 2х3,5 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-210111
- Габариты
- 800/550/400
-
Код товара: 81891Плита 3 конфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 3х3,5кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-310111
- Габариты
- 1200/550/400
-
Код товара: 105370Плита 4 конфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 4х3,5 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-410115
- Габариты
- 800/900/400
-
Код товара: 105371Плита 6 конфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Мощность 6х3,5 кВт, ВОК диаметром 300 мм, борт высотой 100 мм, питание 380 В. Толщина стеклокерамики 6 мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
- Модель
- ИПВ-610115
- Габариты
- 1200/900/400
- Модель
- ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ ВОК
- Код товара:
- 105371
Ищете профессиональную плиту WOK для своего ресторана, стрит-фуда или цеха по приготовлению азиатских блюд? Наше тепловое оборудование, созданное специально для высокой кухни, превращает процесс готовки в эффективное и контролируемое искусство. Ключевой принцип работы — идеальный союз индукционной поверхности и специальной посуды из ферромагнитного материала.
Посуда вок, с ее характерной полусферической формой, плотно прилегает к конфорке. Это обеспечивает молниеносный и равномерный нагрев, что критически важно для техник стир-фрай, томления, варки на пару или приготовления супов. Вок становится естественным продолжением плиты, а не просто емкостью.
Преимущества индукционных плит WOK
Приобретая у нас профессиональную плиту WOK, вы инвестируете в надежность, безопасность и экономию.
-
Экономия и эффективность. Индукция нагревает непосредственно дно посуды, а не воздух вокруг. Это сокращает расход электроэнергии и ускоряет время приготовления.
-
Полная безопасность. Рабочая поверхность не раскаляется, отсутствует открытое пламя. Плита автоматически отключается, когда вы снимаете вок.
-
Точный контроль. Вы получаете тонкую регулировку температурного режима для каждого блюда. Это гарантия стабильного качества и идеального результата.
-
Простой уход и монтаж. Гладкую поверхность легко очищать. Оборудование не требует сложной установки или выделения специальных линий питания.
-
Надежность для бизнеса. Мы используем инновационные технологии и разрешенные для пищевого производства материалы, что обеспечивает долговечность оборудования в условиях высокой загрузки.
Особенности плит ВОК
В отличие от классических электрических моделей, в конфорке нет раскаляющихся ТЭНов. Под стеклокерамической панелью скрыта катушка, которая создает электромагнитное поле. Оно взаимодействует с ферромагнитным материалом посуды вок, вызывая ее мгновенный нагрев. Важно: процесс начинается только при контакте с подходящей емкостью, что делает технологию умной и энергоэффективной.
Тепловое оборудование от производителя
В нашем каталоге представлено несколько моделей индукционных плит ВОК для подключения к трехфазной сети 380 В. Можно выбрать установку с одной, двумя, тремя, четырьмя или шестью конфорками. Мощность одноконфорочных моделей – 6 и 12 кВт. На многопозиционных поверхностях мощность каждого места 3,5 кВт.
Чтобы получить профессиональную консультацию по модельному ряду, позвоните нам по телефону +7 (495) 702-98-78, +7 (496) 519-56-71 . Специалисты компании «ТЕХНО-ТТ» помогут сделать выбор и оформить заказ.
